Cách làm cá hồi kho tộ ngon thơm

Cá hồi kho tộ là món ăn được lựa chọn phổ biến trong thực đơn bữa cơm gia đình. Món cá kho ngon này vừa ngon lại vừa đẩy đủ dinh dưỡng cho cả nhà vì vậy bạn hãy đổi món cho cả nhà với món cá kho ngon này xem nhé.

Cá hồi kho tộ ngon thơm
Cá hồi kho tộ ngon thơm

Nguyên liệu

  • Cá hồi
  • Nước mắm
  • Đường
  • Dầu ăn
  • Hạt tiêu
  • Muối
  • Hành hương

Bạn xem thêm: Đổi vị với cá heo kho tộ kiểu miền Tây ngon đậm đà

Cách làm cá hồi kho tộ ngon thơm

– Cá hồi tươi mua về làm sạch rồi sau đó xát lên mình cá chút muối và ướp khoảng 30 phút.

– Cho vài thìa đường và chút nước lạnh vào nồi rồi đun nóng đến khi đường tan hết và chuyển màu vàng cánh gián thì tắt bếp. Cho từng khúc cá vào nồi, rồi thêm chút nước mắm, đường, hạt tiêu và hành hương vào.

– Cho nồi lên bếp đun sôi nhỏ lửa rồi đậy vung vào đun đến khi nước cạn sánh thì bạn nêm nếm lại cho hợp khẩu vị rồi tắt bếp. Cho cá ra đĩa ăn với cơm nóng.

Chúc bạn thành công và ngon miệng. Cách kho cá ngon mà lại không tanh bạn tham khảo thêm để có những món cá kho ngon thơm hấp dẫn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *